Diante de um contexto de pandemia, como a Covid-19, assistimos à intensi- ­ cação das injustiças sociais e da violação de direitos fundamentais, como o acesso ao alimento seguro e de qualidade. Ousamos dizer que este pode ser um momento fecundo para aprofundar a discussão acerca da comida, enquanto elemento político-cultural, e das diversas formas de má nutrição, enquanto produtos da desigualdade social, além de re‑ etir sobre os impactos sociais, econômicos, ambientais e na saúde causados pela apropriação da comida e do comer pelo mercado ­ nanceiro. Por que o sistema alimentar predominante, em escala planetária e altamente industrializado, não consegue superar o histórico cenário de fome e ainda tem gerado outros desa­ os para a saúde pública mundial?