Descrição Geral
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Las recetas de Pilar es un libro de recetas tradicionales, de las comidas de una familia con gusto y amor por la cocina. Tras un trabajo de adaptación, reelaboración y transcripción la autora presenta una recopilación actualizada del saber culinario de su madre y ahora ya el suyo propio reunido en cincuenta y cuatro recetas, a cual más sabrosa, de primeros y segundos platos y postres: desde unas humildes patatas con bechamel a unos elaborados huevos al nido, o desde una sencilla tarta de galletas a un majestuoso pastel príncipe Alberto. Las detalladas explicaciones y las fotografías paso a paso ponen al alcance de todos, principiantes o iniciados, una cocina variada, casera, tradicional y apetitosa: la cocina de una familia.
Características
- Autor: Marta Peláez Sanz
- ISBN: 9788494859915
- Editora: Ediciones Ayurveda
- Edição: 1
- Encadernação: Brochura
- Número de páginas: 138
- Idioma: espanhol
- Edição Ano: 2020
- Data da Publicação: 2020-12-21T00:00:00