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Recetas secretas para encurtidos, conservas y almíbares

Ref: 9781644619223
Marca: Parkstone International

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Descrição Geral
* El arte de transformar los productos naturales del huerto y del jardín en deliciosos alimentos que se pueden conservar se había perdido desde hace algunas décadas. Afortunadamente, hoy se está redescubriendo el sabor auténtico de las conservas y de los licores, y las virtudes de las buenas recetas de antaño.* Profusamente ilustrada, esta obra revela más de 200 recetas para hacer conservas de verduras, frutas o flores, encurtidos, salsas y jugos, licores, almíbares, etc. Para cada receta, el autor detalla los ingredientes necesarios, las cantidades, los tiempos de preparación, el grado de dificultad...* Partiendo de sencillas recetas, podrá abastecerse de salsas, mermeladas y almíbares que tienen en cuenta los gustos y las necesidades dietéticas de la familia. Conserve siguiendo los métodos tradicionales y disfrute de productos sin conservantes ni aromas artificiales, para redescubrir así el auténtico sabor de las cosas.
Características
  • Autor: M. Tomalini
  • ISBN: 9781644619223
  • Editora: Parkstone International
  • Edição: 1
  • Encadernação: Brochura
  • Número de páginas: 160
  • Idioma: espanhol
  • Edição Ano: 2019
  • Data da Publicação: 2019-10-14T00:00:00
  • Formato: 20x27
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