Sopas, potajes y gazpachos
Ref: 9781644614327
Marca: Parkstone International
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Descrição Geral
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Potajes, cremas, sopas calientes o frías, entrante ligero o plato consistente, nos trasladan a una dimensión cálida y familiar. Estos platos, poco apreciados durante mucho tiempo, en la actualidad han sido recuperados incluso por los grandes cocineros, que destacan su gran variedad de sabores, texturas, ingredientes y presentaciones.
Características
- Autor: M. Palla
- ISBN: 9781644614327
- Editora: Parkstone International
- Edição: 1
- Encadernação: Brochura
- Número de páginas: 64
- Idioma: espanhol
- Edição Ano: 2019
- Data da Publicação: 2019-10-14T00:00:00
- Formato: 17x22
