Nutrición y cooperación al desarrollo
Ref: 9788437075457
Marca: Publicacions de la Universitat de València
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En los últimos años se han desarrollado numerosas iniciativas, tanto de investigación como de cooperación, encaminadas a vencer la pobreza y la desigualdad en los países en vías de desarrollo. Para este trabajo ser requiere formación, experiencia y mucha intuición. Consciente de ello, la Universitat de València, a través del Observatorio de Nutrición y Seguridad Alimentaria para el Mundo en Desarrollo, ha abogado por preparar entre sus estudiantes a futuros cooperantes e investigadores en nutrición en situaciones de emergencia. Este libro nos ofrece algunas de las reflexiones y experiencias de los profesionales que participaron en las I Jornadas de Nutrición y Cooperación al Desarrollo, y, sin duda, será de gran ayuda y estímulo para estudiantes y profesionales vinculados a estas áreas.
Características
- Autor: José Miguel Soriano del Castillo
- ISBN: 9788437075457
- Editora: Publicacions de la Universitat de València
- Edição: 1
- Encadernação: Brochura
- Número de páginas: 128
- Idioma: espanhol
- Edição Ano: 2010
- Data da Publicação: 2010-01-01T00:00:00
- Formato: 20x26