The Avocado. Botany, Production and Uses
Ref: 9789561706255
Marca: SIGLO DEL HOMBRE EDITORES S.A.
Simulador de Frete
- Calcular frete
Descrição Geral
Formas de Pagamento
Avaliações
Aunque el aguacate (palta) ha sido cultivado y consumido por más de 9 mil años en sus centros de origen en Latinoamérica, la producción mundial y el comercio se han desarrollado solamente en las últimas décadas, y actualmente sobrepasan los 3,5 millones de toneladas. Actualmente, el aguacate es ampliamente comercializado entre países con clima más templado y clima más fresco, como resultado de la creciente concientización de la comunidad global sobre su versatilidad y valor nutricional. En la última década, la industria global del aguacate ha pasado por un período de rápida mudanza e innovación tecnológica. Su valor dietético también está recibiendo más atención.
Características
- Autor: Bruce Schaffer
- ISBN: 9789561706255
- Coleção/Série: Ediciones Universitarias de Valparai´so
- Editora: SIGLO DEL HOMBRE EDITORES S.A.
- Edição: 1
- Encadernação: Brochura
- Número de páginas: 668
- Idioma: espanhol
- Edição Ano: 2023
- Data da Publicação: 2023-02-17T00:00:00
- Formato: 22x30