Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bollería. INAF0108 - Panadería y Bollería
Ref: 9788483645987
Marca: IC Editorial
Descrição Geral
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Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bollería. INAF0108 - Panadería y Bollería
Características
- Autor: Alejandro Medrano Medrano
- ISBN: 9788483645987
- Editora: IC Editorial
- Edição: 1
- Encadernação: Brochura
- Número de páginas: 194
- Idioma: espanhol
- Edição Ano: 2012
- Data da Publicação: 2012-01-30T00:00:00